Podľa údajov z „2023-2028 China Coffee Industry Development and Investment Analysis Report“ dosiahol trh čínskeho kávového priemyslu v roku 2023 617,8 miliárd juanov. So zmenou verejných stravovacích konceptov vstupuje čínsky trh s kávou do fázy rýchleho vývoj a nové značky kávy vznikajú rýchlejším tempom. Očakáva sa, že kávový priemysel si udrží tempo rastu 27,2 % a veľkosť trhu s čínskou kávou dosiahne v roku 2025 1 bilión juanov.
So zlepšovaním životnej úrovne a zmenou konceptov konzumácie rastie dopyt ľudí po kvalitnej káve a čoraz viac ľudí začína vyhľadávať jedinečný a vynikajúci kávový zážitok.
Pre výrobcov kávy a kávový priemysel sa preto poskytovanie vysokokvalitných kávových produktov stalo hlavným cieľom uspokojiť dopyt spotrebiteľov a vyhrať súťaž na trhu.
Kvalita kávy a kávových produktov zároveň úzko súvisí s materiálom na balenie kávy.
Výber vhodnéhoobalové riešeniepre kávové produkty dokáže efektívne zabezpečiť čerstvosť kávy, a tým zachovať a zlepšiť chuť a kvalitu kávy.
V našom každodennom živote bežné balenie kávy s nasledujúcimi vlastnosťami na zachovanie čerstvosti a arómy.
1.Vákuové balenie:Vákuovanie je bežný spôsob balenia kávových zŕn. Odsávaním vzduchu z baliaceho vrecka môže znížiť kontakt s kyslíkom, predĺžiť trvanlivosť kávových zŕn, efektívne zachovať vôňu a chuť a zlepšiť kvalitu kávy.
2. Plnenie dusíkom (N2): Dusík je inertný plyn, ktorý nereaguje s inými látkami. Vďaka tomu je ideálnym plynom na balenie potravín. Dusík môže pomôcť pôsobiť proti negatívnym účinkom nadmerného vystavenia kyslíku a predchádzať im a zároveň kontrolovať hladiny kyslíka v skladovacích, baliacich a prepravných zariadeniach.
Vstreknutím dusíka počas procesu balenia môže účinne znížiť kontakt s kyslíkom a zabrániť oxidácii kávových zŕn a kávového prášku, čím sa predlžuje trvanlivosť a zachováva sa čerstvosť a aróma kávy.
3. Nainštalujte priedušný ventil:Jednosmerný odplyňovací priedušný ventil dokáže účinne odstraňovať oxid uhličitý uvoľňovaný kávovými zrnami a kávovým práškom a zároveň zabraňuje vniknutiu kyslíka do baliaceho vrecka, čím udržuje kávové zrná a kávový prášok čerstvé. Kávové vrecká s ventilom dokážu efektívne zachovať vôňu a chuť a zlepšiť kvalitu kávy.
4.Ultrazvukové tesnenie: Ultrazvukové tesnenie sa väčšinou používa na utesnenie vnútorných vrecúšok / odkvapkávanej kávy / vrecúška na kávu. V porovnaní s tepelným tesnením nevyžaduje ultrazvukové tesnenie predhrievanie. Je rýchle, tesní úhľadne a krásne. Môže znížiť vplyv vplyvu teploty na kvalitu kávy, zabezpečiť tesniaci a konzervačný účinok balenia vrecúšok. Zníženie spotreby fólie na balenie prekvapkávanej kávy.
5. Miešanie pri nízkej teplote: Nízkoteplotné miešanie je vhodné hlavne na balenie kávového prášku. Pretože je kávový prášok bohatý na olej a ľahko sa lepí, miešanie pri nízkej teplote môže zabrániť lepkavosti kávového prášku a účinne znížiť vplyv tepla generovaného miešaním na kávový prášok, čím sa zachová čerstvosť a chuť kávy.
V súhrne, prémiová kvalita a vysokobariérové balenie kávy hrá dôležitú úlohu pri zlepšovaní kvality kávy. Ako jeden profesionálny výrobca vreciek na balenie kávy sa spoločnosť PACK MIC zaviazala poskytovať zákazníkom kompletné riešenia balenia a najlepšie balenie kávy.
Ak máte záujem o služby a obalové produkty spoločnosti PACK MIC, úprimne vás pozývame, aby ste kontaktovali náš obchodný tím, aby ste sa dozvedeli viac o našich znalostiach a riešeniach v oblasti balenia kávy.
Tešíme sa na spoluprácu s vami, aby sme vám pomohli zvýšiť efektivitu výroby kávy na vyššiu úroveň!
Čas odoslania: 18. júla 2024